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Porträt Bio-Gemüse & -Obst: Die Familie Reichmuth erntet viel frisches Bio-Gemüse und -Obst für das Bio Mio Gemüse Abo.

Familie Reichmuth

Am Fusse des Rigis, zwischen lieblichen Seen und einer einzigartigen Landschaft steht der Biohof Fluofeld der Familien Reichmuth.

Hier im schönen Oberarth (SZ) pflanzen Anita und Michael mittlerweile in dritter Generation unzählige Obst- und Gemüsesorgen an – unter anderem für Bio Mio.

Dabei werden sie nicht nur von ihren Elter und ihren fleissigen Mitarbeitenden, sondern auch von ihren drei muntern Kindern Ricarda, Flavian und Rafael unterstützt.

Beste Bioqualität

Wie die Stiftung zur Weid produzieren auch die Reichmuths auf ihrem Biohof Fluofeld streng nach den Richtlinien von Bio Suisse (Knospe). Und wie den fleissigen Weid-Helfern, liegt es auch der Familie Reichmuth am Herzen, dass die Kundinnen und Kunden nur das Beste erhalten. Deshalb wird das Obst und Gemüse erst frisch geerntet, wenn es wirklich reif ist und sich der Geschmack voll entfalten kann.

Strategische Zusammenarbeit

Der Anbau von Gemüse und Obst ist sehr stark vom Wetter abhängig. Zu wenig oder zu viel Niederschlag, Kälte oder auch Wind kann der Ernte schwer zusetzen. Deshalb sind auch wir auf die Zusammenarbeit mit anderen Bio-Landwirten aus der Region angewiesen.

Seit 2017 bezieht die Stiftung zur Weid bei Bedarf einen Teil der Produkte für das Bio Mio Gemüse Abo von der Familie Reichmuth. Das schafft eine gewisse Flexibilität. Denn dank der Zusammenarbeit sind wir in der Lage unser Bio Gemüse Abo jederzeit möglichst abwechslungreich zu gestalten – auch wenn uns einmal Frost oder Hagel einen Teil der Ernte verdirbt.