Egal ob Regen, Sonne oder Schnee: Auf dem idyllisch gelegenen Trottenhof herrscht täglich buntes Treiben. So packt die ganze Familie mit viel Herzblut an, um für eine ertragreiche Ernte zu sorgen – selbstverständlich ohne Chemie.
Viel Einsatz für noch buntere Bio Mio-Körbe
Der Anbau von Gemüse und Obst ist sehr stark vom Wetter abhängig. Zu wenig oder zu viel Niederschlag, Kälte oder auch Wind kann der Ernte schwer zusetzen. Deshalb sind auch wir auf die Zusammenarbeit mit anderen Bio-Landwirten aus der Region angewiesen.
Seit 2020 beziehen wir bei Bedarf einen Teil der Produkte für das Bio Mio Gemüse-Abo auch vom Torttenhof. Wie die Stiftung zur Weid und der Biohof Fluofeld produziert die Familie Kohler ebenfalls streng nach den Richtlinien von Bio Suisse (Knospe) und ermöglichen uns so mehr Flexibilität. Denn dank der Zusammenarbeit sind wir in der Lage unser Bio Gemüse-Abo jederzeit möglichst abwechslungsreich zu gestalten – auch wenn uns einmal Frost oder Hagel einen Teil der Ernte verdirbt.
