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Bio Lammfleisch
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Bio Lammfleisch Engadiner Delikatessen für Geniesser

Sie es ein feines Voressen, Spiessli oder doch ein ganzes Gigot: Mit dem Bio Lammfleisch aus dem schönen Oberengadin geniesst du eine wahre Delikatesse.

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Schafherde

Artgerechte Aufzucht Viel frische Luft ohne Kraftmittelzusatz

Die Lämmer vom Stalla Pundschermaun gehören zur Rasse «Weisses Alpenschaf». Im Sommer weiden sie vier Monate lang auf saftigen Alpenwiesen. Im Herbst und in den Wintermonaten sind die Tiere mit einem Hirten im Unterland unterwegs.

Lammvoressen

Besondere Delikatesse Besonders zart, mild im Geschmack

Der Stalla Pundschermaun produziert streng nach den Richtlien von Bio Suisse. Und egal ob als Voressen, Spiessli oder Gigot: Für jede Bestellung wird das Fleisch frisch auf dem eigenen Hof geschlachtet und ruht nachher einige Tage.

Familie Casty

Stalla Pundschermaun Artgerechte und respektvolle Haltung

Die Lämmer stammen vom Biohof Stalla Pundschermaun in Zuoz, den Andri und seine Frau Karin in zweiter Generation führen. Dank der ökologischen und tiergerechten Haltung ist das Bio Lammfleisch der Familie Casty besonders zart und geschmackvoll.

Bio Lammfleisch – das Angebot:

  • ca. 3 kgGigot
  • ca. 130 gSpiessli
  • ca. 300 gVoressen von der Schulter

Bio LammfleischGut zu wissen

  • VerarbeitungWeil das Bio Lammfleisch für jede Bestellung (ausser Lammsalsiz) frisch geschlachtet wird, dauert es von der Bestellung bis hin zur Auslieferung zwei Wochen.
  • VersandDas Lammfleisch wird nach der Verarbeitung frisch vakumiert und in speziellen Kühlboxen für den Versand verpackt. Die Rechnung schicken wir dir separat.
  • BestellungDie Lieferung erfolgt jeweils am Freitag. Bestellschluss ist am Montag 10.00 Uhr. Auf dem Bestellformular wird dir das genaue Lieferdatum angezeigt.
  • VersandkostenDie Versandkosten werden vom Biobetrieb Stalla Pundschermaun festgelegt und betragen 18 Franken pauschal.
  • LieferungDer Stalla Pundschermaun schickt dir deine Bestellung direkt mit Swiss Post Mond Express. Die Post stellt dir das Paket am Freitag zwischen 8.00 und 9.00 Uhr zu.

Mit Bio Mio Freude verschenken

Du möchtest deinen Freunden, deiner Familie oder deinen Kollegen etwas Gutes tun? Ein Gutschein von Bio Mio kommt immer gut an! Und: Er kann sowohl für das Bio Gemüse Abo als auch für Fleisch oder Eingemachtes eingelöst werden.

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Über Bio Mio

Mit Bio Mio kannst du dir regionales, erntefrisches Gemüse und Obst sowie weitere Bio-Produkte direkt vom Biohof liefern lassen – ganz ohne Einkaufstress. Damit holst du dir beste Bioqualität nach Hause.

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